レモンバーム、おすすめ人気のハーブティー効果効能、入れ方、作り方を解説

スポンサーリンク

優しい雰囲気の、爽やかな甘みのあるレモンバーム。
レモンバームは別名メリッサ（ギリシャ語でミツバチの意）ともよばれています。

レモンバームティーの効果効能、入れ方、作り方を解説します。

レモンバームティーは、高血圧、神経性の消化不良、頭痛、ストレスなどに良いと言われ、 脳の活性化・若返りにも作用します。
ヨーロッパでは昔から「長寿のハーブ」と呼ばれ愛飲されてきました。

ミツバチが愛する　レモンバームティー。
そのレモンバームの特徴は、爽やかな甘み、レモンに似た香りです。

レモンバームティー。効果効能

■　英語：　Lemon balm
■　学名：　Melissa officinalis　メリッサ・・・ギリシャ語で「ミツバチ」の意味
■　シソ科セイヨウヤマハッカ属　シソ科の多年生のハーブ
■　南ヨーロッパ原産
■　和名：　コウスイハッカ（香水薄荷）　セイヨウヤマハッカ（西洋山薄荷）

レモンバームティーの効果、効能

レモンバームは「レモン」と名がついていますが、果実のレモンとは関係ありません。
酸味もありませんし、優しい雰囲気の、爽やかな甘みのあるハーブティーです。

■　レモンバームに含まれる成分

ロスマリン酸（ロズマリン酸ともいう）・・・フラボノイドに属する物質。
植物のポリフェノール成分の一つ。シソ科植物などに多く含まれるれ、抗酸化力が強い。
ロスマリン酸を含むシソ抽出物は、アレルギーを抑制する作用を持ち、花粉症を抑制する効果がある。

シトロネラール・・・精油成分、神経を落ち着かせ、気分を高める。

シトラール・・・精油成分、神経を落ち着かせ、気分を高める。

タンニン類

フェノール酸

●　脳の活性化、若返りに効果がある
●　レモンに似た爽やかな香りで精神を安定させる作用がある
●　高血圧、頭痛、ストレスを緩和する作用がある
●　ロスマリン酸が花粉症の症状を抑制する
●　風邪の症状を緩和する
●　消化促進する効果がある
●　抗菌、抗ウィルス効果がる

レモンバームティー。効果効能、おすすめのの入れ方

レモンバームの香りをかぐと心が軽くなります。
不安な気持ちも和らいで、明るく前向きな気分になれますよ。

●　生葉の場合

生葉のレモンバームをひとつかみ＋熱湯：ティーカップ１杯分

■　使用するティーポットとティーカップは予め温めておきましょう

1.　レモンバームの葉の部分だけを摘み取ります　さっと水洗いします

2.　予め温めておいたティーポットにレモンバームの生葉を入れます

3.　熱湯をカップ１杯分注ぎます

4.　ポットの蓋をして、３分～５分蒸らします

5.　予め温めておいたティーカップに注ぎ頂ましょう

●　青臭いかな、と思ったらアレンジしてみませんか

レモンとハチミツを加えます。
甘くレモニーなお茶に変身です。
疲労回復、しそうですね。

1.　レモンバームの生葉をひとつかみ　ティーポットに入れます

2.　ハチミツ：大さじ1～3杯（甘さはお好みで）を加えます

3.　スプーンでレモンバーム生葉とハチミツを混ぜ合わせます

4.　沸騰した湯：300ＣＣを加えて蓋をして蒸らします

5.　蒸らす時間は5分くらい

6.　レモン汁を加えて混ぜ合わせます　1/8個分くらいでしょうか
市販のレモンシロップでも良いですよ

7.　カップに注ぎます
レモンのスライスとレモンバームの葉を浮かべるとお洒落な感じで、おすすめです
気分も上がりますよ

●　乾燥葉の場合

1.　ティーポットを用意します
2.　お湯　：　300cc 　茶葉　：ティースプーン2杯程度
3.　蒸らし時間　：　3分程度

レモンバームティーとブレンドしてみよう

イライラを感じる時に良いですよ

●　レモンバーム（ティースプーン1/2杯）＋ペパーミント（ティースプーン1/3杯）

■　香りだけでも楽しみたいな、と思われたら

少々、ワイルドな香りの出し方ですが、摘み取った生葉を掌にのせて、勢いよく「ぱんっ！！」と叩いて下さい。
ほのかに香ります。ワインや紅茶にのせて召し上がれ。

レモンバーム。キッチンで育ててみよう

レモンバームは初心者でも簡単に育てられます。
半日日陰で栽培すると良いです。

とても丈夫なハーブです。
寒さにも大変強くてマイナス５℃程度まで耐えてくれます。
たとえ真冬に枯れたとしても、春になれば新しい芽を出してくれます。

今では、ホームセンターやガーデニング専門店で栽培キットを入手できますよね。

■　おすすめの材料はカルセラです。

カルセラ・・・保水性のある土
ベランダガーデニング用に開発されたセラミック製土

■　液体肥料を薄めて、お水やりの代わりにいれたりします

スポンサーリンク